Queso de Cabra Curado de Leche Cruda

15.00

Agotado

Categoría:

Descripción

Elaborado con leche cruda de cabra y con una maduración superior a los dos meses, nuestro queso de leche cruda conserva el sabor y la autenticidad del queso rústico, artesano y la calidad natural de la leche con la que se hace. Sin gluten.

Si lo tuyo es pasión por el queso, no te quedes con las ganas.

Precio por unidad.

Información adicional

Ingredientes

LECHE de cabra, sal, cuajo y fermentos lácteos. Origen de la leche: ESPAÑA. Sin gluten.

Peso

650 – 800 gramos. **** NOTA: Al tratarse de quesos elaborados manualmente, los pesos de los productos (salvo el fresco porque no lleva maduración en secadero) pueden variar de unas fechas a otras dependiendo de la época del año, de ahí este rango de peso.

Conservación

Entre 4 y 6 grados.

Información nutricional

Valor energético: 1749,16 Kj / 417,78 Kcal. Grasas: 35,90 gr/100 gr (de las cuales saturadas 25,10 gr/100 gr). Hidratos de carbono: 1,43 gr/100 gr (de los cuales azúcares 1,43 gr/100 gr). Proteínas: 22,24 gr/100 gr. Sal: 0,89 gr/100 gr.

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